Гастрономические метаморфозы

Названия блюд, встречающиеся в литературных произведениях, кажутся привычными и понятными, однако могут ввести в заблуждение, ведь когда-то они обозначали совсем не те рецепты, которые знаем мы. Проверьте, смогли бы вы сделать правильный заказ, если бы оказались в прошлом.Пройдите тест «Гастрономические метаморфозы» из журнала «Вокруг света» №10 (декабрь-январь 2025/2026) и проверьте свои знания.  

Текст: Николай Дацкевич

Фото источники: DONENSK REGIONAL ART MUSEUM; ISTOCKPHOTO; THE CLEVELAND MUSEUM OF ART; BIBLIOTHEQUE NATIONALE DE FRANCE