Пряности

1. Это растение относится к семейству Яснотковых и происходит из Южной Азии. Его также называют реганом или душистым васильком. Эфирное масло обладает бактерицидным действием. Хорош в овощных блюдах. Особенно популярен в Италии. 4. Многолетнее травянистое растение семейства Зонтичных. По запаху напоминает петрушку, а по вкусу морковь. Снижает содержание воды в организме и регулирует кровообращение. Улучшает пищеварение и хорошо воздействует на нервную систему. Присутствует в фамилии одного из переводчиков на русский язык «Гамлета».

2. Травянистое растение семейства Имбирных. Происходит с Малабарского берега Индии и Цейлона. Его плоды считаются «царицами специй». Регулирует образование желудочного сока и улучшает аппетит. Частый спутник печенья, марципана, медовых пряников и кофе. 3. Лиана из семейства Орхидные. Происходит из Мексики. Ацтеки так ценили эту пряность, что платили ею дань испанцам. В переводе с испанского название звучит как «Стручочек». Часто встречается в шоколаде и в йогуртах. 5. Многолетнее травянистое растение рода Полынь семейства Астровых. Очень популярен газированный напиток с таким же названием. Усиливает аппетит и улучшает пищеварение.