Органические вещества

(Белки, жиры, углеводы)

Разделение природы на живую и неживую знакомо каждому еще с детского сада. На самом деле это фундаментальное различие между растениями-животными и минералами определено на глубоком химическом уровне.

Органические вещества – это практически все углеродосодержащие соединения, которых в природе больше прочих.