ПМ.03 Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции

Экзамен по ПМ.03 Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Тест содержит 30 вопросов. Максимальное количество баллов 32.
Инструкция к тесту
Перед началом тестирования введите в поле фамилию, имя. По окончанию тестирования нажмите кнопку Завершить. По окончанию тестирования, Вы увидите результат.
Количество вопросов в тесте: 30