Пищевая промышленность. Хлебобулочные изделия. Органолептические показатели хлебобулочных изделий.

Тест на раздел из ГОСТ 32677-2014 Органолептические показатели качества хлебобулочных изделий.
Инструкция к тесту
Перед началом теста стоит ознакомиться с текстом ГОСТ 32677-2014
Количество вопросов в тесте: 7