
Тест для проверки знаний по теме :Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения горячих блюд, кулинарных изделий и закусок разнообразного ассортимента.
Рейтинг результатов
Комментарии
Горбачова
Не правильно задано питання щодо проведення позапланового інструктажу , а саме якщо вказувати при перерві в роботі логічно вказати термін, а також щодо цільового, то при підвищей небезпеці по наряд -допуску чи розпорядженню.